TRABAJO PARA HISTORIA DE LA GASTRONOMIA
presentacion de trabajo lunes y expo viernes 16
- Historia de la alimentación del nuevo mundo
- La cocina en el virreinato del Perú
- historia del ceviche , rocoto relleno , pollo a la brasa , tacu tacu , caucau mondongo , turron de doña pepa , historia de los panes en el peru
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